Dans le vignoble, nos vins certifiés en agriculture bio et biodynamique sont produits avec le minimum de sulfites et de « bouillie bordelaise » (un fongicide traditionnel de chaux et de sulfate de cuivre utilisé pour la prévention de mildiou) dans le vignoble.

Pendant le processus de vinification, nous ne rajoutons pas de sulfites, sauf à l'un de nos vins, Château de Lardiley élevé en Barrique, pour empêcher l’oxydation.

 

Tous nos vins sont certifiés sans résidus de pesticides.
 

> Rapport d'analyses Château Lardiley Sauvignon Gris 2022 - purs fruits et sans sulfites ajoutés

> Rapport d'analyses Château Lardiley Sauvignon Gris 2022 - vinifié et élevé en barrique de chêne

> Rapport d'analyses Château de Lardiley Sauvignon Gris Bordeaux Blanc 2021

> Rapport d'analyses Château Mamin Graves Rouge 2020

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